Queso de Ajonjoli

Receta
Despues de colar la Leche de Ajonjoli, nos queda una fibra suave, la cual aprovechamos para confeccionar nuestro Queso de Ajonjoli y para alinarlo le agregamos Sal Marina, Oregano y Aceite de Oliva al gusto, queda delicioso!!! podemos usarlo para acompanar nuestro pan favorito, en este caso Pan Integral Casero.